すっぽん劇場｜岩手　湯川温泉　名物すっぽんと手打ちそば「萬鷹旅館」

〒029－5514　岩手県和賀郡西和賀町湯川52-108-1 TEL:0197-82-2304 / FAX:0197-82-2306

湯川のすっぽんは臭みがまったく無く肉質も上質！
そしてすっぽんの肉から出る出汁が最高に美味！
コラーゲンたっぷり＆上品な味で女性から大人気です。
食べず嫌いなアナタもこの旨さに感激するはずです！

なんといっても栄養が素晴らしいすっぽん

血液サラサラ.浄血作用
元気もりもり.精力増強
身体目覚める疲労回復
お肌プルプル美肌効果

すっぽんは必須アミノ酸をはじめミネラル、不飽和脂肪酸など、美容や健康維持には欠かせない栄養素がたっぷりと含まれています。ミネラルやビタミン等の貴重な栄養素の宝庫です。

すっぽんに含まれる健康成分としては、たんぱく質、脂質は少なく、カルシウム、鉄、ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２が多く、栄養的価値は高いとされています。皮膚は表皮、真皮、皮下組織から成り立っていますが、表皮は表面だけの薄いもので、皮膚の本体は真皮の部分です。

そしてこの真皮の約７０％の成分がコラーゲンなのです。皮膚の老化とコラーゲンは密接な関係にあり、コラーゲンを補給して新陳代謝を活発にすることが大切なのです。鉄分は良く知られているように、貧血や疲労回復に重要な成分であり、ビタミンＢ１はアンチエイジングに効果がある成分です。