手打ちそば｜岩手　湯川温泉　名物すっぽんと手打ちそば「萬鷹旅館」

湯川の名水で打ち上げる蕎麦はひと味もふた味も違う
心を籠めて打つ蕎麦はまさに絶品！
そばつゆは、さば節・ソーダ節・本かつおの三種類の出汁から作り
香り、味にバランスがとれた蕎麦にぴったりのつゆです。